材料公仔箱論壇6 Z. S" X) y% A. T
草蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb: H( [2 F) H+ j
中卷.....150公克
7 s7 F. @( x9 p6 G, Wwww.tvboxnow.com蛤蜊.....200公克# a" w( Q% D7 x; f
洋蔥絲.....40公克
* ]3 G$ e+ |& w! hwww.tvboxnow.com辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?& \1 Z: R5 @3 f, L7 [
草菇.....適量www.tvboxnow.com; F6 H9 {/ t/ {- Y
小蕃茄.....適量www.tvboxnow.com, C4 [% d" ^+ N) H5 S
香茅段.....2支
! ?# N! N1 ]+ D1 v, ktvb now,tvbnow,bttvb南薑片.....15公克
1 z d& p/ S: S g" i, j/ _檸檬葉.....3片tvb now,tvbnow,bttvb+ U0 k' M' N: c7 A" T
高湯.....1000㏄www.tvboxnow.com) p( A/ d7 J6 ^. e
1 L8 ^) Y% _$ rwww.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇9 T) j6 ?6 T" n* I6 B( u
魚露.....1大匙
! ~5 a% H" ?' ^* ?3 G! Z公仔箱論壇椰糖.....1大匙
' q5 i% k/ h# h! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: d& m+ T: m
辣椒膏.....1大匙
6 i. _# ]7 b; b& Z; ~檸檬汁.....1大匙
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作法" I O3 P) f8 h' p
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。www.tvboxnow.com7 g( J. J6 A2 w# F
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。www.tvboxnow.com1 ~/ I3 R: o8 Z/ \9 k! }5 Z% X
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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