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乾蘿蔔絲.....100gtvb now,tvbnow,bttvb2 \, @0 B5 L4 s( G
米酒.....15g
9 @: T. M5 n( ~$ j; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙公仔箱論壇# }: i, _& R" t) s* [
糖.....25g
) K' y4 k- `: U* e8 i# V9 w2 t6 l2 T公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇, E* A5 m9 j& L$ n4 r
醬油.....30g' ?9 g! Y! r" e+ C2 V6 E
水.....100cc
, P" o0 R0 @4 Q- W! s豬油.....2大匙
7 G7 L, P+ j9 u. _www.tvboxnow.com蝦米.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o* o/ ?. U, @' a" `* ^/ }
胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( E6 ~1 w: @, R" |- _
低筋麵粉.....140g
% {( C$ g1 x% \6 z/ |砂糖.....120g
0 e# r9 }0 c$ }4 Ywww.tvboxnow.com牛奶.....60g公仔箱論壇 J0 O: b# {1 s0 q" ?
泡打粉.....2g
% B: ]4 ?) Q. z) l2 S0 R溶化奶油.....60g公仔箱論壇0 \- _, z. ^7 x: j
雞蛋.....4顆www.tvboxnow.com2 n: d/ m/ `/ l
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; Q" X5 u, _" O- C' q( W公仔箱論壇作法# D" y0 D7 Z- h( x
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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( K2 I8 b2 d h3 Z" q+ f- X8 Stvb now,tvbnow,bttvb2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 i$ y0 M1 u( S8 D' u
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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