材料
, {1 G" f: f9 b: U( Y# z/ Q嫩豆腐.....55gtvb now,tvbnow,bttvb( U: Y* g' x+ v$ l
豆漿.....41g
/ }1 k; r1 f L2 |- l- z5 U" ~% c D公仔箱論壇沙拉油.....46g
1 U! |, J9 k- J, P: k f7 ]4 m泡打粉.....1g
4 Z5 P1 m! X4 z! t6 o1 m! w5 a公仔箱論壇低筋麵粉.....88gtvb now,tvbnow,bttvb* Z# r& e/ D( K) W! F+ B" I
蛋白.....220g公仔箱論壇& d4 N. x/ I4 m0 X- _# v& x
細砂糖.....146g* R# Y3 J' X/ v6 U3 b" ~+ T' U
鹽.....0.1gwww.tvboxnow.com' g/ v. x( g* z- I6 B
塔塔粉.....1g
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* h0 \8 T% Y2 Q i: _; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& ~& t, {: D: D# N: g* Z4 N( h: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可
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7 m1 Y3 G7 G/ W+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡
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a1 \8 n6 O3 h, `6 X$ ~1 Y) S fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可
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4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可www.tvboxnow.com) G0 c# T2 D+ b' b
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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