材料
H. f8 T2 X9 o% Z1 @: T# m# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克www.tvboxnow.com) ]/ B- S% S: o# m; f+ d3 w0 @3 V* _
蔥花.....20公克
& c6 V8 u4 ~, D6 |/ a! p公仔箱論壇www.tvboxnow.com: }' ^. A" \& |) c8 r1 [; q
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調味料公仔箱論壇2 H1 Y, U F! H! H3 [9 E: C6 p
乾燒醬.....4大匙" [0 A0 \# O3 J6 d2 ?; n( \) ^
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+ D/ l, \# S% c- l) T; v! K醃料www.tvboxnow.com& q* A2 w0 c' e$ [4 ], `; g- v+ E2 s7 u
鹽.....1/2小匙
1 n1 [- b7 [2 E1 N1 S白胡椒粉.....1/2小匙- |4 @8 ]# Y2 F0 Q
太白粉.....1大匙www.tvboxnow.com" L# L9 `# R2 {5 e& e! u
米酒.....1大匙
' n: D, o. y# Q5 x; itvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
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作法
: @9 \9 S. H- K2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。www.tvboxnow.com3 g1 Y8 F7 p/ V+ O7 b
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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7 `# s8 y& O0 u- m6 o; Wwww.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。www.tvboxnow.com8 m# T- q( ~ E( G9 t9 z4 P; x
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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