[中式食譜] 酸辣魚塊

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材料:     ( m* s) ^* l. Z7 C. U! @9 k
龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片
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; m% b8 R- V, {) f  }( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇4 B/ B4 l6 f/ z! n
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
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  h  Y" T' B$ o: }公仔箱論壇醃料（龍利魚柳）：
2 l% [2 p  g6 t0 T1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙www.tvboxnow.com) h! a5 M9 P1 b; f
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& s1 i4 F$ q6 y6 f公仔箱論壇做法:     
3 {' v4 T% Z  I8 G* ?! uwww.tvboxnow.com1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 H# }! i3 `. I/ `% @+ d8 U
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2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( j- d: m. W% \4 V6 B

/ j4 L' Y3 W* ]0 y1 ]% k3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。! t% ?* W0 G, M6 a0 n" ]

$ i* i8 l- U3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。www.tvboxnow.com) h  i2 Q7 a) Y, O: T* b

# M2 Q6 g3 ~5 P; g. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。