[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：
$ V( `4 J/ n2 x+ j" E大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 ^3 X7 H+ k0 a) g
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8 Y9 j. h4 m7 c/ U調味料：" Z: g7 z0 I, h  B2 I- X% r7 h
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
% i0 @/ R2 n0 ~8 g, `2 X% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( ^, E& E* O8 W6 W3 L做法：公仔箱論壇% N- |) A0 H% v$ ^: r8 J- _
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇9 o" [: b( n9 t* f
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒tvb now,tvbnow,bttvb( w* R* r' I$ A* d& `: U

' @9 E% C6 q; }, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒公仔箱論壇. S7 }2 a7 g7 U, J1 @8 k

2 W( }: H: @) H7 S1 v* L4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟3 H' R1 A+ E, s( x4 I( E; G