如何清潔菜板？tvb now,tvbnow,bttvb7 \5 k( M: n% h0 ~$ r
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1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。
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+ Q, g! r* C8 @7 A0 e4 t2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。
+ r; Y2 Z- J* J- W9 y+ B6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j1 N) v3 z" D" P公仔箱論壇3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
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4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。' O4 a' S! R- A0 H. U: l' N( _* J
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（星洲日報／大北馬）
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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