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材料6 T$ w! p) S; f7 a5 U
肉餡：
# K' T: H, I* H2 |' O/ c/ }! W公仔箱論壇水.....1/2杯
9 w& W/ l5 K1 ]5 V/ u" p3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 V" c8 D! |- F
酒.....1/4小匙
$ W, k0 A+ }3 z4 vtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/5小匙$ _; D4 ]. H. a6 k9 V) s' m
豬絞肉.....150公克
: q& z0 ^0 T6 Z) y1 r4 W胡椒粉.....1/4小匙- s5 Q4 ` I1 p: a3 e8 g
3 p$ u4 M" V+ [. ~; a5 Twww.tvboxnow.com蛋餃皮：
" Q- ?! ~$ L! }- |8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個* O1 d4 v6 c2 X, C' s
酒.....1大匙www.tvboxnow.com/ T7 V$ L# E9 Q$ S
鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, K+ a4 L* C# D: G* ^: i; P
太白粉.....1小匙公仔箱論壇4 \0 m# n7 m* _/ k
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: i, x% w& x% n9 U* _4 Y作法www.tvboxnow.com0 g3 y& o* g: m" `3 z. w. l* }
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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: O0 I6 |/ J) ?7 j/ m# i, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
0 P+ w W% R$ ~; i; m9 u4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C; G& A3 |0 n! N. Q* b2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。" B" I! f7 x+ B& D( ~/ Z
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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