. s( a( N$ ?& W材料+ d, p& b, `8 s+ x, g( O
肉餡：www.tvboxnow.com/ Z% g9 [5 {4 Y! z) ~9 P/ Y
水.....1/2杯
) M3 n( i2 W) y/ ^6 q9 W- Dwww.tvboxnow.com鹽.....1/5小匙
9 q* v9 I' [7 j, d/ ]www.tvboxnow.com酒.....1/4小匙6 j1 w/ i, ]( Y
香油.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb- \2 W2 E a! x |+ n8 i; z9 P1 d
豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 W) i: @9 M z% b" ~
胡椒粉.....1/4小匙
/ y4 m7 @* o5 |* e4 T' h, J' c: c: B( R公仔箱論壇
. T# u6 q8 K3 J+ e! j蛋餃皮：
' j, j2 i8 r- o, R1 Z公仔箱論壇蛋.....4個www.tvboxnow.com Q* ?. S B6 g& p* Z' B; ?
酒.....1大匙
: }' ]- g' g. [2 s5 K鹽.....1/5小匙公仔箱論壇7 k6 R3 ~! h( \, Y- S% B
太白粉.....1小匙. \ X- J. y! j: }, U( ?
h8 W" V5 Z- {3 V5 V. q' f9 H0 @( y: \: D' Y
作法
, j2 Z" R" J) a9 |( P; m! }" p: P! _www.tvboxnow.com1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇3 o7 N( k7 G0 l% e6 y% j$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ s0 J# N3 q' O8 H$ V" Y
2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。3 O+ }" L \- N( Z6 g" Y- G
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 Q$ |* c! W% \
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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