炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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: k/ S$ f5 J1 @; B$ D當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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1 ]( ^9 _+ R' L9 S- rtvb now,tvbnow,bttvb配椰果增口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) M* {3 v$ T4 V7 C
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣www.tvboxnow.com7 \' D: M0 n( U/ ^
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇, Y+ d c! @* s0 Y, N
; _7 ^9 r! Y) i1 T公仔箱論壇她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。* v' x. c4 F! G0 j' W. P7 l( }/ }
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' c. G) c8 R4 o J佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 m* i( n+ G( z2 z
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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8 @7 x) J. m5 {% E* o) D涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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4 p# ]; b% p5 ]$ c7 H+ v9 Hwww.tvboxnow.com
9 w9 S- R8 @5 ?; u; L1 g/ U$ u( Y5 ltvb now,tvbnow,bttvb涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇2 s, \& f) @1 h9 j; j
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7 |/ O9 N+ C1 U$ V& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一人一半，感情不散！”
9 P2 a8 Q2 b# ~% ~/ ^( z7 fwww.tvboxnow.com時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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2 W" ~ X6 J, [5 P, w: X" I因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。公仔箱論壇- v w; M% l1 U: Y' Z1 x3 I2 Y
: F; c# a! F) \ R0 L0 D, Ztvb now,tvbnow,bttvb涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 H4 a, G8 @6 \! B/ L6 A
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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0 E r( l# U Y* ^; O% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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# l! f% D' s7 w- t同時售賣“煎蕊”和“羅惹”. M1 C+ V# p7 c1 E0 n
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 x+ Y; k/ V1 x/ G2 R$ F0 s
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb) j. J" R% u) e: L; ~, f7 U9 @
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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