材料:
6 |7 n" S& U* c' R. U3 `. O. Zwww.tvboxnow.com‧牛油─100g
% V1 d- P9 z4 M5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖粉─80g
+ l* Q( W Y/ G‧雞蛋─40g公仔箱論壇8 [+ v2 Y6 Z9 X5 o. t3 a
‧低筋麵粉─200g
+ |) T! ^1 y. B8 c1 J2 Y. o1 k‧泡打粉─2g* y) {5 i; S# h) j" i# L4 s4 W8 A
‧鹽─ 2gwww.tvboxnow.com6 X. N! `# }5 S4 m( d. C$ `9 Q. z" y
‧南瓜粉─10g公仔箱論壇1 p, n) w) U3 _- U( c
‧竹炭粉─小量
: [8 z/ k% _6 z8 Qwww.tvboxnow.com‧橙色色素─小量
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做法:公仔箱論壇# u+ @- `7 x' h& Y, }1 H4 r0 x
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
5 C' Y) _; [- r. D% M2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。公仔箱論壇% U9 u$ |; B+ _0 z& `8 t4 H% l& @
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。+ |8 L+ ^( i9 o6 \5 F
5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
0 D" A' s7 ^. j4 {& owww.tvboxnow.com7. 將麵糰壓成約5mm厚。
9 |1 L, [; N$ a. @% L2 U$ p1 g8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。公仔箱論壇1 b2 i6 O) o" N) f g y/ ^5 g
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |