材料: 公仔箱論壇$ q+ k C7 k# o& @3 B
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両) k$ @0 m2 L+ Q/ f* p3 Y/ v
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& s a* H" f6 j% t) x) C
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
# _4 d5 p1 O# U' F: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。www.tvboxnow.com& Y5 D& |- I: W5 I' \+ l$ ^: R8 N6 o
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |