$ G9 N0 m' g5 x3 ]2 [) R
, f+ E5 Z' r1 w, T+ t6 Q& D0 Q
. B$ F& q$ T5 ]( ^$ ~- Ntvb now,tvbnow,bttvb鬆餅粉 102公克
5 Y5 i$ c1 e8 A! a" ]www.tvboxnow.com
8 S1 n( j) z) H' Z. q& m0 |- vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 68公克
& G7 b4 W- S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
; ]: i2 ]% Z. X1 W- i/ b! C4 W沙拉油 17公克
% @- I* B3 o" { O, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) t& V4 b5 U2 f% s
牛奶 59公克
. ^$ i; m( y [4 Y& i8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& W b ?, T% B0 J0 u
蛋 169公克
, x; w7 K2 Y* Y5 v公仔箱論壇公仔箱論壇4 R4 N+ G4 |& s! L* ]7 P s# r( n
細砂糖 85公克
4 d6 r; z+ e" u* B+ u9 t$ t; [
小黃瓜 1條. m5 x) w" _ y% q1 v
tvb now,tvbnow,bttvb2 r. j- _$ w7 P1 |6 P, l
火腿 1/4條, U) j7 z! s2 @. n( l8 E7 K2 O
5 Q2 P5 ]' E/ N }( N公仔箱論壇肉鬆 30公克
5 ?' `7 F" l5 v D$ [4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1 t/ B* o$ z, P5 s2 I/ b; ^
美乃滋 50公克www.tvboxnow.com; C) ^# c9 q: b) M! y
- L% g& ^0 N4 F, b$ f# w9 ?% n: b: ^公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇, K6 y" Q1 q/ j' g
, W5 {) e, y/ ?6 v公仔箱論壇1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! J& V/ d, [' ]7 D! C$ B" Q
) u' G8 ?; s. ^www.tvboxnow.com2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
# e( f- j$ b& }% Z! F" q. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T) Q( j+ ? t/ M+ A+ e1 n3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。公仔箱論壇8 d7 K& h6 }$ @3 {; u
tvb now,tvbnow,bttvb3 z) B* f P+ \$ H3 _
4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! @2 p4 s& d) b) ?
- ? F' S- C5 V# S6 {% h' q- _
5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。- s0 R, E% B. @5 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 r, h& y* A& `4 G; k
6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。) Y/ b( ]' @9 M* v9 D G
5 _8 ~" O; w+ k( F1 K7 d5 y7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
| 
發表於 2008-2-20 12:41 PM
| 
$ m1 s4 ]0 @& z, I q