[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料
2 K! s  Z9 l6 _2 b7 Q    土司 2片
7 e. T' @/ @8 F3 {8 X, e' t8 i9 ~    市售肉醬 100公克www.tvboxnow.com$ B1 Q) Z- L, j* A! n
    奶油 1小匙www.tvboxnow.com& ^- `  Y/ V6 E' L
    蛋黃 1/2顆
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作法
8 y: K4 N- v2 U: E# Z! a4 d    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     " Y1 z/ g* a& i; I
    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     tvb now,tvbnow,bttvb% |5 w5 S; g2 w3 O7 K6 J7 B' {
    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
7 L7 b; m- J0 _www.tvboxnow.com    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。