[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
9 `; ]* v3 h7 i) w白菜一斤
, \7 |7 s0 _! htvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐一磚* R; C7 Z. r( g2 K3 O- v$ _& v  }
鯇魚尾一段
, ^3 m5 p* f: a4 O薑         三片tvb now,tvbnow,bttvb- R8 C$ G; d* `+ u% ]1 x. T; J
裢         一條
" {7 z3 K* R3 g鹽         適量
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+ v' g+ K! T3 q6 B* atvb now,tvbnow,bttvb製作過程
" b' s5 Z, i* Z; f* P公仔箱論壇1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。+ `4 H9 S. M/ j, Y6 ^
       
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 W# s. I: `  q' l
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。