材料
& P8 Q6 q! U4 `5 U6 V$ q& C雞 2件（480克）
. q6 ^/ ~% B6 W% P" w5 ]紅辣椒 2隻
/ a; |/ n/ G. I6 H) \( f蒜茸 2茶匙
b7 m4 f5 _6 q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb. K/ p6 P& j: m" u6 w: \1 r; |2 ]
泰式雞汁 3湯匙4 h% s5 W. A; d1 q5 I- ~
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8 D* l* c# I1 d' H1 y製法tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 h" n4 G b8 Q) a1 j) V0 R |
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。: x. H* K7 {5 z/ L/ {, u
3 H+ H/ m3 T6 U+ q2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3 p" [: a. O0 L$ Z: X' qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
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' J8 \ c4 p3 \6 h& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* [; k9 A4 E: P( v
調味醃料公仔箱論壇) ]) F: ]6 M' N9 ^# Y3 i' [4 w
鹽 1/2茶匙
, }. h- n: _7 h; O$ M+ F糖 1茶匙
5 d9 I3 n {1 B% }0 y$ [2 A& _www.tvboxnow.com生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% a2 e2 o9 E! ^6 c
薑汁酒 1湯匙www.tvboxnow.com$ U# F% ?+ e, M' E1 j
生粉 1茶匙
( D$ \' e/ ?: O" P4 E# dtvb now,tvbnow,bttvb
' y9 \& F0 y3 P6 D. Ewww.tvboxnow.com芡汁
4 [7 l. Y6 L8 {0 Y O) [+ ^水 3湯匙
: O3 U0 U- ?* H: Q1 @6 }鹽 1/4茶匙
# x. D/ z1 h" ?: \糖、麻油 各1/2茶匙) P/ } t" j" @* A; o, H* j' O
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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