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裢2條
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2 }1 a& I, T1 _5 c公仔箱論壇紅辣椒（切碎）1/2隻
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. y0 F' Z- I5 y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb淮鹽1/2茶匙
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製法公仔箱論壇( @$ X2 m! {: H+ ^# k0 Y
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。* ^$ q4 [; n* [6 \
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2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 O4 W- j. v& C( e! n$ T
0 M2 L+ p; Q7 n; Ewww.tvboxnow.com4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb! v( A5 c- \: ~) v1 t- q
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麵粉1杯公仔箱論壇. W# O9 n+ A1 m) I8 ~8 \) B+ Q: |
生粉4湯匙
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鹽1/2茶匙
8 H; o. v; }0 E& y公仔箱論壇水約1杯
9 w+ ?2 V& C3 w1 _+ Gwww.tvboxnow.com油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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