材料
6 i; k9 x6 j# l8 p) N& P6 hwww.tvboxnow.com豬柳1條公仔箱論壇0 f( d5 E9 B6 V5 y9 F
蒜頭15粒tvb now,tvbnow,bttvb6 ]3 X& q9 g1 c ]+ t8 D
麵粉2湯匙公仔箱論壇. Z& o. U" [' W# X& g/ q. }
馬爹利酒100毫升9 Q1 o! o5 V) V; Y2 p7 D
雞湯100毫升0 ?( S$ e3 P0 |2 K5 H% c
4 ?) z$ ]& z' Y+ K$ O2 q0 y2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇5 U. h4 b$ @ `6 K& Z
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。, \. {* S) f6 @7 K' S3 n
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2. 蒜頭去衣,切片。
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$ Q. a# E$ `8 T3 R7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎豬柳,取起,以小刀割開,並放入半份蒜片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ {' c. ^6 ?. \+ W
1 I6 Q, Y& i$ ~8 N( C4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好,放在烤盆中,再放入焗爐焗20分鐘。取出,除去錫紙,再焗20-25分鐘至焗熟,並呈微金黃色。取出待片刻,切片盛於碟上。
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5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻,徐徐注入盆中以中火煮稠,調味,濾出蒜頭。# o( A! q7 ?0 K8 ?3 r: u! ~3 {
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9 N; \, x: @3 l" ywww.tvboxnow.com調味
3 Z; _7 ^% Q0 q3 V! M; P百里香1茶匙
3 F; m8 Q2 \ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙
, p- A3 j2 E4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎少許 |