[甜品] 芒果沙巴翁

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‧芒果1個  
- x4 e: Q- n9 P4 o# y0 k+ N: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧砂糖1茶匙
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‧Marsala酒1茶匙5 s2 v+ m+ E+ {% Y# q0 T# G" j, h( }
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8 v7 r) x$ W( O8 i  J$ C9 `www.tvboxnow.com做法1 [% R# I6 n' E4 Q
1.芒果去皮、起肉及切片。
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。8 ?; X3 |/ |$ `  \7 Z% F; {7 {0 g
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。" U9 W1 U$ o; R