[甜品] 印尼千層糕

tankaypoh

印尼千層糕
: p' ^: [' @0 b' ?4 n) r公仔箱論壇公仔箱論壇  p+ N' W5 u5 R9 L
材料：- B9 v$ {5 y$ {, Z

( P) E0 l" F+ \; p4 e% l麵粉 120gwww.tvboxnow.com, r0 g( e6 k+ Q$ ?8 A& \3 l/ p/ I
砂糖 120g
# s' N% C! N& H0 m0 }0 e! n雞蛋 4隻  x" `$ x" @3 J
牛油 60g (用熱水浸溶)www.tvboxnow.com" D* ]- \! m+ |7 S
2 x% Z& I; E, B
/ U% y% K. `' a  C  r3 e/ D
6 l' P# ~& y! ?1 j! H
做法：
7 J/ Y4 z- @; ?7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
' e% S: R9 k* C/ x公仔箱論壇2.  慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻
$ C3 g& t% k4 W* U" z0 U0 g3.  最後加入牛油，攪勻
( s- Q0 |9 @, B- Q2 r7 @! u公仔箱論壇4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊www.tvboxnow.com9 i! N9 g6 J3 G0 q0 b' y
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
/ E" u3 T1 {$ i# z公仔箱論壇6.  取出，重複(4)(5)(6)! G4 U2 |* A8 A' c7 ?/ M# p; g
7.  待涼後切件3 f- ^/ Y) q, Y

& s2 R2 Q6 D- [' T2 t: }% Z註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- e+ F/ Q6 W# f7 N' ~* x  `
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味

hippy_123

感謝分享

wongau

thanks a lot

kimoro2011

感謝分享！

winstonlove

千層糕其實係好好食,公仔箱論壇8 T& X' A7 ?& ^: i' I2 V
不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了