返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)


' i/ h, W; ?" q! C, {, e4 J
% C. X& X8 @7 q/ t( H1 \材料 :
$ ^+ F- ~8 W0 u9 V7 q
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

4 ?. v" Y- W+ j& j製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' [/ u) j' V" R
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻www.tvboxnow.com! w; {7 W/ p. y; A. |4 P1 o
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上tvb now,tvbnow,bttvb+ o  @9 `) ^% N: C: P* {
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上. u- G. \1 C# S, R( Y. C
4)  再灑上香草及芝士
4 j! h5 v$ p- y9 y7 L9 |www.tvboxnow.com5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上tvb now,tvbnow,bttvb3 I# V3 A1 g3 C' }' x
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
1 D) n1 a  D0 K! g- I3 \公仔箱論壇公仔箱論壇& ?1 I4 x9 D$ m5 A7 C
燒汁

7 D+ S5 I' A/ G" o3 J) q' z# j公仔箱論壇
這是加了車厘茄的版本
1

評分次數

返回列表