材料(4杯)
" h! S3 u0 F& [/ ~) D/ `9 m公仔箱論壇‧麵包─2片
3 E+ w$ L" F R" C0 U6 x. f公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ n9 ]0 v$ I3 [8 y( {
‧淡忌廉─100毫升www.tvboxnow.com% F5 x7 I8 o8 X
‧雞蛋─3隻$ Q: {+ u( _/ s" s+ s
‧提子乾─40克
: a+ A! y& {) s5 U‧砂糖─50克
' ~5 B7 a5 M9 M: w" `9 T‧牛油 ─20克
7 _( t: g+ `3 a; r X& [公仔箱論壇
* P- `: _+ Z9 v7 Q& ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# b/ U# R, F9 i! f( I e9 [1 L
製作步驟
c- v; f5 r7 p0 T2 e, ttvb now,tvbnow,bttvb1.麵包去皮後再平均切成16份。www.tvboxnow.com! h6 \, v, K% t, c* V9 k( l
5 ?3 m0 y; }, I+ A: r1 c
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
2 p7 s6 E, L7 _$ H3 L8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u! h s1 Z& H& L
3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
( I" m1 U* f. o$ v: K7 P9 ntvb now,tvbnow,bttvb- s: Y# q: w+ I
4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。公仔箱論壇! t! D( E3 q+ p
1 S# \% j2 U; U/ H. n
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。www.tvboxnow.com/ P1 c( S. B, N6 V2 U* y/ S
) j; r; R9 g& \www.tvboxnow.com6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
7 k3 d9 w2 g' U# R6 [4 { d# ]7 Jwww.tvboxnow.com, U7 A* r3 E& F1 a
0 G$ ^4 C* F7 D) l- g7 L% W# b
心得分享公仔箱論壇4 t1 K7 G& b. f3 e
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
| 