[甜品] 綠豆露

ytioi

材料： tvb now,tvbnow,bttvb- E2 m0 {, i8 U/ `: h0 \) K, n
綠豆仁(或綠豆)　300公克
4 {  ]4 q1 f: R! A' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　1200公克
5 X4 v! r; x4 k1 o+ M/ U, G7 _& v4 \www.tvboxnow.com洋菜粉　8公克 9 a# v2 V9 s& }! f' U1 F
果凍粉　6公克
9 c. B2 ?+ Y. C# w8 \, c冰糖(或細砂糖)　200公克
; T: _5 d% ?" k: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 f* H7 w# w3 H: V- C( f1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 tvb now,tvbnow,bttvb% c3 |$ t4 _) o2 z7 u9 c
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 * }: S- F% l8 F) |4 c/ w5 B8 P$ E
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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