材料：
$ K5 O- O- V8 ~" j. E8 f4 gwww.tvboxnow.com刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
' |9 t. j, v" F4 U$ X; i1 fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ m1 t( y7 ~2 K P' A; C) b
& F8 |' e6 @! b6 s5 E做法：
/ D7 g/ t# N5 T: v$ I; \www.tvboxnow.com1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。9 ~# ^/ D. [0 l( T4 R; X% p. d
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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7 v; z. V. F& C3 qwww.tvboxnow.com3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。) F8 S2 `- P9 }# c- r0 [/ ^7 w
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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