香脆土豆球& k2 f' ^: }9 C; x+ q
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香香脆脆,没的说,不过超赞啊!
9 q3 ^- r i" N- x8 }+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料& C0 e1 }$ `" B% }
土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油tvb now,tvbnow,bttvb" I$ f0 v# v' ^/ W: o
做法公仔箱論壇6 h: i5 o. f) E" n
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
# c L4 ^8 Z) h公仔箱論壇2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
, o4 N9 [! n& b% m3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! www.tvboxnow.com1 t+ f" Z1 c& e9 U5 u# p% y: U
小贴士:材料的量自定义。
# D. \; |( I! h: u' o" v小诀窍www.tvboxnow.com5 n& |, Y4 C2 J+ T, u
火不要大,不然“外糊里生” |