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[甜品] 核桃香蕉小麥胚芽鬆塊


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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* e; ]% k* n5 m% I* v
(約12塊份量)
# G( @7 k$ ?; I; q& W( p6 }8 `公仔箱論壇去衣核桃 適量
: R; j2 m( S2 g* E) \3 w6 |6 r$ X公仔箱論壇葵花籽油 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a3 ]) h, ^' j& X' r- T3 N! u! N
黃砂糖 3 湯匙
& f( b+ d  g/ B: G% u* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2 湯匙
3 i: ^+ D% N' q/ p& i& S( ctvb now,tvbnow,bttvb熟香蕉(大) 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% D3 v+ R; h
梳打粉 1/4 茶匙
5 S; Y4 C! m8 o) c1 E# }2 {! |www.tvboxnow.com低筋麪粉 1 量杯
4 \# @& G4 {6 l" \公仔箱論壇小麥胚芽粉 5 湯匙www.tvboxnow.com0 ?/ U" H, }  ~% a
鹽 1/8 茶匙
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {) Z  g0 g9 P5 L
肉桂粉 隨意
製法:
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1 @( E+ _# d, `. A2 U3 d, Btvb now,tvbnow,bttvb1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上,以150度焗8分鐘;取出待涼後放膠袋內敲碎,備用。
# ]" f% _' u3 \0 t/ G0 K' D2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
" v2 k8 @5 t  s- q# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.分兩次加入蛋液,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 U* ~6 ?$ i! l- Z8 w
4.香蕉去皮並壓爛成茸,下1/8茶匙梳打粉,拌勻後靜置5分鐘,再加入蛋糊中。www.tvboxnow.com8 n2 r- p* O6 g" E- a
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽,分數次篩進香蕉糊中,用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
9 x- K: H! o. \" O/ J, Mwww.tvboxnow.com6.用水略沾濕兩隻湯匙,在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰,整形成不規則狀塊,每件如雞蛋般大小,並在餅面撒上少許肉桂粉。
0 Y" I' J& E, Z5 A% ^  E7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘,後轉150度焗10分鐘,關爐後待5分鐘才取出,置晾架上冷卻至常溫,即可享用。
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. m/ E6 R5 }# o公仔箱論壇1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強,請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
# m) H: W. Y1 kwww.tvboxnow.com2.首選葵花籽油,因其具果仁香氣;其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
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