[甜品] 冰糖清燉木瓜

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冰糖清燉木瓜
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材料及份量: , M& f* x( R0 Y: I1 W木瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb- \% X4 g- @  d' v3 ]( f/ D 南北杏 適量 1 Y5 B2 u) q# {6 \+ C冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb" p  ?+ F% l( K; y+ D2 E- a 水 適量 . S+ h5 G! v/ m7 x% P8 {% Z. u) a! p& x2 ]; f) s 6 D' H3 [( E6 O9 v, m

製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ M8 h" j  Z2 k4 @
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木瓜切件，然後加入南北杏、水及冰糖，燉一小時即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" Y! v8 X% N2 v2 o) x0 a
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小貼士 ：& L* L- ~$ }$ \' h
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木瓜用燉的方法炮製比較好味，如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好，可以加入雪耳或燕窩。