[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
: ]$ {! _$ x  E6 ~公仔箱論壇洋蔥  2顆
' M1 J& c& |) U( D1 Btvb now,tvbnow,bttvb嫩薑  30公克公仔箱論壇+ h1 Q6 a6 D# x6 M1 p4 H9 f
奶油  10公克
8 C2 S3 w3 s, f! K- E牛薄片肉1盒  （約150公克）
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" p# Z. W1 q+ P. B5 j1 e% m
醬油          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 w# f. N: ?8 i7 F  c1 _) f4 r
料理米酒  30cc
/ }; P) a9 I, n; {tvb now,tvbnow,bttvb味醂          30cc( m  e* D" y  n( L; F
細砂糖      15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) A- O! _# D8 Q) {3 e
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' b8 z. J4 t% Y, A9 e$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 f0 P( g9 ]% d
【做　法】
1 E+ ]9 j1 r0 ]4 z- w) }& }# b公仔箱論壇1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。公仔箱論壇) O  e1 K. Z1 i2 o5 `! J
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。( r$ K/ v" S1 {- H6 Y4 w, W" @
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( ^' [* d) S: c' W9 v; p3 qwww.tvboxnow.com3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。