[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：) J+ S- s" {0 z% e, V) m  d
忌廉芝士        340g / 250g
% `/ F/ E3 T) h! R& D0 M! N公仔箱論壇糖        113g / 84g
, A" z5 z# p% x3 `# ~! a$ gwww.tvboxnow.com檸檬        1個7 S: W# c1 G# v/ R
魚膠粉        15g / 11g
* ]0 K0 j5 h. Xwww.tvboxnow.com打起忌廉        226g / 166g
1 a$ z- _; d$ c% ]0 I$ S蛋黃        2隻 / 1隻半公仔箱論壇) s* m. `2 K7 p6 O
酥餅底        一片www.tvboxnow.com4 M. C: e) X% |; K
熱水        170g / 125g
- V+ W; C) p$ i( W: V* ^公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 b. w4 M. D( r% p  T  Y

& B5 {9 P, T; F/ |做法：
% Z) ^! e9 ?8 ]( ^7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 R; _* I/ h1 Q; F7 w
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。1 O+ H7 ^# @) n8 h- i8 u8 u
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。