[中式食譜] 肉餅蒸蛋[7P]

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( E! o$ s. `7 [! }9 s9 f3 Btvb now,tvbnow,bttvb菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋 1 b& B! P% {2 A# V5 q1 F7 Z+ u5 U
壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉
& i5 o1 r2 a& m7 a5 ]1 G; Zwww.tvboxnow.com適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙
" I) U' j- ]0 r; y6 b4 h+ i. ]6 qtvb now,tvbnow,bttvb腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，+ x' Z$ _. U( ], v8 }6 R) ~# x
所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ ^( o* }, T( H) o0 h! y
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，6 h* T) D! ]2 @8 h
肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下! u$ ~/ I; V; h$ x& @# j' T  T
飯菜。沒吃過的壹定要試試！
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3 |) ^9 i3 u  H9 j1 J" L+ g公仔箱論壇1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用
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8 Z1 ?+ Z" _2 D. r3 ~9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻
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8 s% H( `: h  `6 Z4 d" Y. h5 N3、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ B! w6 F" k) `1 @5 s

1 L4 z- o- l. n+ k$ h/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間( v+ q% ]5 @" o! g% F* \
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5、澆上蛋液
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6、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I9 M7 ?) F0 J! l+ C% \# P
分鐘。燜五分鐘即可小貼士  肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己tvb now,tvbnow,bttvb  r8 v: g1 H: @1 u
家調餃子餡的方式，調味。   肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米
* Q: G% e  ^; H% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大www.tvboxnow.com$ z2 z) h1 X5 ?' c/ m
家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。   肉糜有
* e/ }7 R1 j. qwww.tvboxnow.com鹽味，所以雞蛋不要放鹽。