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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]5 f# z0 E3 _0 l
葱烧黄花鱼
. E/ m, w( {% W9 M! R! ^www.tvboxnow.com 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋www.tvboxnow.com P( a- d. a4 B% P
做法：1、准备材料
- h6 P/ @8 h! E- w! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
/ r& v/ W: N0 J% S2 y4 G) ^) I公仔箱論壇 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用3 s' v9 q. k6 v5 }7 R O: @0 @
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
* w7 `4 |! r6 B# B( ?* Awww.tvboxnow.com 5、两面煎至金黄
2 k6 Q) ], d: k1 S/ P3 |* |2 Iwww.tvboxnow.com 6、放入姜片葱段
! X) ~: B9 B2 z. ] 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水公仔箱論壇' o4 @6 ?0 g" r0 i
8、小火慢煨，至水差不多收干为止公仔箱論壇! [4 r! ]# _) a% k8 ]* ?
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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小贴士：
, Y# w' |6 `4 |4 B5 p w公仔箱論壇 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
/ N9 f% @4 a3 ] 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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