選用材料：公仔箱論壇! q3 T8 w$ @6 }9 ~
1. 新鮮青豆 適量 www.tvboxnow.com5 W5 v" c3 T$ ^" z& \# \( x3 T
2. 鮮蝦 10-20 只去殼8 p. O9 q$ B' R0 u0 _5 f, O
3. 急凍雞胸肉 切粒備用
& [: s3 B: a. R8 J) U4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
* ^+ L/ G" k) {- r) W9 Y' x5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
) L& o& W! T- N3 ]- c- j公仔箱論壇6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏公仔箱論壇4 G: d) i8 g/ F0 x# @7 \
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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% e9 K3 `# A+ Y6 C! B% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
4 o1 @4 K4 e9 v1 {1. 砂糖 少許+ P$ `; d( @# j( T2 A
2. 生粉 打欠
: N: `# C% u5 B; v3 g% U; X3. 芥末油 適量
8 s& Z; D( s6 s* F7 o, P) r4. 食鹽 適量4 H! J* S7 m/ V& m! a
: q" K# y! w' \公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 {" J$ a1 P7 E4 @" P1 H0 f4 L
3 Z; t" C: v( d程序：
@$ r: ^/ X3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
# o/ Y1 V# m d F. A+ l9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
" s" o _1 F2 h5 |* ftvb now,tvbnow,bttvb3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
& M& p3 P8 v: J2 F* u# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' ]$ z& Z: n" u1 J/ l
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上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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