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7 P3 I8 n( P4 E. {7 k& P2 {材料2 Q! H- l- `2 S- g% n$ x& C
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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4 o- `3 D( i' S+ l7 m+ M. v0 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇5 q" h* w! s# i( M& Z0 r
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。7 q# E8 V5 X# u9 g2 d" i
& V" m+ A3 W+ |# J+ i% u: g' l3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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