材料﹕公仔箱論壇) e8 h7 W) t) i
·蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb, R( p( \! s q
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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& s- C' ^1 R2 Z6 U8 I0 ` f0 x+ mtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
d; l7 m. ~# V1 e( A; Z. H) C1. 蘋果去皮去芯，切成半月形tvb now,tvbnow,bttvb9 _: S5 |2 ] s$ ?6 u F* S
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
3 Z3 W6 @+ w0 D+ P$ w" B( O( d3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起，鋪在烤盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- M5 P$ ^: g8 j* j
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖公仔箱論壇5 E- o; ?$ y$ V, q* v' P6 r! ^
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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6 g0 c$ G" C" g( H; F2 _蛋糕部分tvb now,tvbnow,bttvb9 @( A: z8 X, o: y Q- Y+ @& E
材料﹕
1 I8 P% A; |( D; O7 C: w0 Y \! Btvb now,tvbnow,bttvb·牛油100g
# Z2 Y. K9 r1 E1 R0 l# |8 Q2 m·糖70g
7 q: q& ?0 E% y* V7 _/ O·低筋麵粉90g
% X. W' v, g$ p- [' Rwww.tvboxnow.com·泡打粉半茶匙公仔箱論壇( o! w) {' |* O b
·雞蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; q. F7 {# F# g7 i
·牛奶20g0 z7 W* U9 A \4 x$ n4 _6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 d& |6 n: m$ J+ ]
做法﹕www.tvboxnow.com) f( U. O5 D* u2 e" K
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
0 B# l" N6 h0 w/ `5 J2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色公仔箱論壇6 |: x Y; c1 L$ C5 L
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
4 H5 J8 n$ ~8 r* j& _9 U! O5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
# V/ y/ D# b5 T; ~) `; V6. 加牛奶拌勻www.tvboxnow.com( ^5 i+ F3 r9 |( j
7. 倒在烤模的蘋果之上
0 ]. b. ?( }, v A' i% V& B8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
( Z* m) I; U9 F( _& ^9. 烤35分鐘後，取出
0 X r+ V# O6 S7 E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
' M- |% T( B6 n( B6 R+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
. _/ C% f2 p9 |3 Q8 A. B; O+ Qtvb now,tvbnow,bttvb*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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