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粉紅豹紋磅蛋糕
+ m. f5 j9 T( @www.tvboxnow.com啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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8 X. ~& A' M/ |. j, ]& r, z% dwww.tvboxnow.com時間：1小時
2 G& p b3 i( C, O難度：★★★★ 3 @! C' l: Y0 c3 r" ^
份量：1條
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材料：# h3 D& U& R5 v
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙$ Y& i/ q( D. `( @2 Q
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做法：7 x* k# n' l3 [$ g0 G8 r
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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0 o1 }; t+ W% ] a1 Z# D2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z% v- h' A+ Y3 a
 公仔箱論壇; y& K4 R Z! V1 u7 y
' _8 M: K& u n公仔箱論壇4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
) e, u) S( y: h* Z0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 B2 S8 s; g. @
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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