[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 www.tvboxnow.com4 U  \1 J0 V: f* Z0 l. @3 ^

除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 4 h0 V- t7 l9 ?8 u

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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯公仔箱論壇' x/ u$ V! m, m. q. ^& P

加熱法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* V7 x3 B9 A6 Z7 R! ?
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐

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將果皮用切成小碎片。 tvb now,tvbnow,bttvb. y6 H7 @; f0 q6 H) v4 O! R
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。 & Y' y4 F7 G" g1 Q- Z! Q3 T$ n
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 www.tvboxnow.com. n/ M! ~4 a( n" [

烤箱
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
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悶泡法 % J7 j5 ~, h+ }* C4 H! N/ X
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 3 Z% M4 k9 S/ e- D; X; q7 i
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 7 @4 I6 N" j- e* R9 V. Q; {+ A
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水煮法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# Q4 W- _% H: @
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法 tvb now,tvbnow,bttvb9 @# a, L4 Q( w4 ]
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. h" J, L1 s9 U2 y
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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法公仔箱論壇+ c( l/ J! i, X  M; O( _$ y3 f
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ `9 r3 ^3 G* M* n; V, I
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。 5 ^- V6 ]+ N# R; H& k& Y( @

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香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 % {  N. z! S. h7 A- {6 o# m) ?4 x

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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 `7 o8 E+ h! _
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沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 {( A6 O8 I# \( {

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭 www.tvboxnow.com2 n' s/ ^! r) g" _
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把對切成半的柑橘底部切除。 tvb now,tvbnow,bttvb0 q. C  ?" h9 h' A, W
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 X: e1 L& T' k* e: t: t
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 : B3 o! c# Z3 _
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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇 www.tvboxnow.com$ n) b: _7 Y  r2 B. ?" A$ a
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 8 t( U- X" C/ \9 K( j3 D) ^
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜

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去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 www.tvboxnow.com# z, Z5 O8 \( B: ]( X
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完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識 ; {7 r5 \$ B' i5 c/ y  P
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb; d/ D- u/ b/ _% ]* B' d; z
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。

專家說 2 U1 X( b5 k9 _: K6 `
生活達人吳清風 . P5 h& w( j% w
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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