; U* h! L" T2 J9 D+ e8 [' o7 Jtvb now,tvbnow,bttvb食材
8 a. j) \8 ~; O/ h# v' O) y% zwww.tvboxnow.com老薑.....15g
7 ~5 F* B% r, l6 s) D) q* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜瓣.....4瓣www.tvboxnow.com- c% ^) [" X) n* g( X$ I0 t
辣椒.....1根
) z9 P& D2 X% A% B4 T: k7 ktvb now,tvbnow,bttvb啤酒.....330ml
" L( X2 @" W7 L0 @/ t( pwww.tvboxnow.com青蔥.....1大枝
, T1 z/ W* C! ?7 |tvb now,tvbnow,bttvb豬松肉.....300g
+ S" ~2 H! `# l) V ?3 B. z. y- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 z4 U' d7 K9 Z0 ^& u
胡椒鹽.....1/2茶匙
. D n2 G3 M- X9 w& x花椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇$ Z" n# B' `) m6 \
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: N F% G: P) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B公仔箱論壇& U9 l, }/ f& z6 S
醬油膏..2大匙公仔箱論壇; n5 s# U. f% l$ `% Z2 B
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! L. _. A3 I( S. v! k
甜辣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 m+ ?( ~% ~
. S7 X! c6 i# j$ N- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h' O2 [: m' e$ H! _公仔箱論壇調味料C
, y% b& f+ {# X' ~9 Q醬油膏.....1大匙' u# X( U0 B# m! K1 j" e2 g4 G& M
甜辣醬.....1大匙
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2 Q* r! N K( z9 Q! q作法
$ i7 C3 ~4 D! p& t/ }; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬松肉先用廚房紙巾將多餘水分擦乾,拿叉子戳一些孔隙後再將[調味料A]均勻的抹上。
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8 ~$ X/ g; U6 V' C BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一個大的夾鏈袋將青蔥、老薑、蒜瓣及辣椒放入後,用肉錘敲一敲。
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% \# w# `7 O3 Z4 H! h- n0 a9 y Q公仔箱論壇3. 大致敲到辛香料散發出香氣就可以囉~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' {% s: C; f$ ?) _
$ K b6 P* c+ s! b: x% I1 _公仔箱論壇4. 再把松肉及調味料B放入。. _% X: C5 |5 f2 y) O+ L& _# V
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5. 最後倒入啤酒密封。tvb now,tvbnow,bttvb! {/ [4 ^+ v# ]7 w
0 H) p7 o. A4 M, Y' wwww.tvboxnow.com6. 輕輕搖晃夾鏈袋使醃漬料和松?肉混合均勻後放入有深度的容器中並進冷藏保存至少4小時。
0 o% K% q" n% F* n8 j5 `/ S: @, Nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @& W9 [. J$ E6 q
7. 醃好的松肉取出 ,上頭排上青蔥並用Yamasaki全能電烤箱附的專用可旋轉方型烤網固定。公仔箱論壇, y9 l2 A1 f; _8 ]4 a+ f2 F2 I
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8. 烤箱底層放一烤盤並倒入適量的水,能承接烘烤過程中滴下的油脂後依舊方便清洗。烤箱預熱好後以上下火攝氏220度烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A+ M0 H y6 N1 A
3 L1 c* Z- e% K9 ?# S9 @$ uwww.tvboxnow.com9. 在等待烘烤的同時備一只小鍋子,將醃漬剩下來的醬汁倒入,並加上調味料C及1/2茶匙的太白粉將醬汁煮到略濃稠,特殊風味的啤酒沾醬完成!
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10. 烤好的松?肉取出靜置約2分鐘後將青蔥拿開切薄片即可盛盤。7 W# s) n- o8 k' Y7 v* `. M; h
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11. 香氣四溢的松?肉軟嫩多汁,沾上特別的啤酒沾醬真是美味無限。再隨意用大白菜熬個湯底下碗麵,加上1~2大匙的啤酒沾醬,美味的特調湯麵配上烤松?薄切,啤酒風味的另類享受~~ 超滿足:)
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