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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 K: i  W- _0 C' W( a
檸檬.....1/4個
( ?% d! ~7 ~( J. U- O! Ewww.tvboxnow.com百里香..... 4條
( C: [5 a! M5 K+ i& J  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....1隻 (切半)
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+ L. c& w( X- U5 `3 }, ]調味料:
# O) m# [& j1 ^" \! ^; ~* k( t6 s鹽.....1茶匙
0 N- ?: B& \: ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量  C7 S6 I5 E  c  [  Z) n8 Y7 ^0 j
黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [; g1 c- U  y% H: q! [9 A' u
香草.....1/2茶匙
) H# U5 o8 f' W0 _' v, H6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 Q9 d# E. h( Q4 @9 d! W
蜜糖芥末醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 T( p! r) X2 V1 c
蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇1 u. [$ t' M/ @9 B' r7 E
檸檬汁.....2茶匙
! U) M) t( Q! C% Ywww.tvboxnow.com芥末籽醬..... 1湯匙+ T2 y& _# r/ }2 m/ r. y4 Q' B

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# n8 v, s6 J: V做法:
) h! W) P( a9 u5 C/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
- N1 |. f" E  z' htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e/ D' q& K7 S. I5 E- M
2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。0 D% w; j5 Q& X- r0 \: R

; I1 f$ [  y3 K0 j/ o公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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& K* r. s0 J& `7 n- ^  l( G- v5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) x8 C( ~8 Z
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!www.tvboxnow.com* f0 {  k" h$ e, g* ^

( u. |6 R# C8 W% [! K& |公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
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