材料：
% P; U3 W, E9 l/ l+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
* M5 h. i) A3 c8 C! y" W+ I百里香..... 4條
5 H' P1 w# g* X/ |( Ktvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇& {' m: s* M) C" N9 q
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調味料：+ w2 \: X) D/ U) {
鹽.....1茶匙
' |2 V+ J4 }! i3 ?橄欖油.....適量
& L2 L% y* {; a公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) x5 L* I$ H S ^& R' z2 }& T
香草.....1/2茶匙www.tvboxnow.com% R# \; _" k" C) e0 o" f
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蜜糖芥末醬汁：
& f. a i( S! h8 ?" N& Y" b- i公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 P* r9 A! c3 J* Y
檸檬汁.....2茶匙
& o8 y; [4 c4 [1 M% K芥末籽醬..... 1湯匙www.tvboxnow.com, q* x) q S) `
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# M1 V0 G E; B2 K# a' Y K
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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/ {8 z2 B9 D3 q9 f3 m' t* J2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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0 r% }3 t# d) L3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 t/ ?0 \- Z$ n
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ e) Z4 v# i! o5 L+ g" Y& y/ R
0 n, E( A1 {0 j( B公仔箱論壇5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 J R6 H' i" }6 Q' O$ W" C. U
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3 }& T, V" X- x( L; C' @小貼士：
, m; }1 a1 Y8 I( ^: A1 b公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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$ W; C- {0 p- V- J( x Hwww.tvboxnow.com2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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