用牙膏洗葡萄已落伍了!公仔箱論壇+ u. b4 R% M6 e4 X& q
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。tvb now,tvbnow,bttvb1 g# L$ B+ Y& G( }% g. c: |# T; r
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●最難洗水果類》葡萄tvb now,tvbnow,bttvb; T. {- E% s& P6 n% t
" Q- \6 M9 B4 o9 {& p& ytvb now,tvbnow,bttvb最佳武器：清水、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, f# B r: ~! q
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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7 H* m5 v' L1 P5 a) b0 r: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e' Z9 `0 I, S) i) m& Y7 p3 c
$ }+ [$ Z4 D, @* q+ d+ ~* I$ O8 Y2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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3.先稍稍抓洗（不加水）。
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. [9 `* o2 ^1 l, d4 i' |+ v9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 tvb now,tvbnow,bttvb& R) b8 C: f& s5 h0 b
e( ~) B8 x5 ~$ s B8 T p6 m3 L★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
