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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
( w+ P6 M6 C. b. \% w$ I; gwww.tvboxnow.com材料:
( I- F$ ]1 x( i) M1 [& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包% `6 C- Z4 u7 w& \0 Z( Z
车莉茄 一杯 www.tvboxnow.com, C. [3 Y" P( I; m
青瓜 一条(切片) % L2 h% o" o$ f$ E+ b8 Y5 v8 O% `' H
粟米粒 半杯
! m; H  ]8 s# D2 _- C公仔箱論壇法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇& j+ g1 t! P+ {4 ^5 _( P
橄欖油 80 毫升www.tvboxnow.com9 I6 d; N! \# o( Z: @. _* s  K
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇$ M5 _4 X# u6 L( X* [
蒜茸 一茶匙
2 }- i6 p3 P5 u7 awww.tvboxnow.com黑胡椒 1/4茶匙
% x3 m6 N* Z, t, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ `; ~5 [+ X! Y' e( i" E1 b
芥辣粉半茶匙 www.tvboxnow.com! u( T5 Y- ]5 o7 b' {

9 |4 v  m4 y5 d$ ?: U製作过程
+ T/ x9 T! F8 H$ O, w% G3 a, J# V/ H7 j1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
" W  N3 n) b& Z+ o+ N7 b& D公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
; e4 v+ b7 ^3 Swww.tvboxnow.com3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
9 r" w) S* g' i. Z: L  `2 @9 x1 Nwww.tvboxnow.com材 料 :
  M& Q4 s( @+ O* z. M公仔箱論壇生 菜   半 棵 $ i7 c4 S! D( W; [
白 包   半 塊 www.tvboxnow.com1 r# L5 E2 Z$ D/ v# {3 H7 M8 G
巴 馬 臣 芝 士   20 克
& b) r0 a: l$ k+ z  g8 I4 p公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 % S4 W8 h# \& x( a3 U8 q6 o9 y0 N
自 製 沙 律 汁 材 料 : $ x; Y6 q5 |+ ^! @3 Q7 h- y
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
& ~/ G; S  G0 R3 `; l. k公仔箱論壇銀 魚 柳   1/3 條
2 F8 \- {- \5 \: {$ o5 f/ l( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" j& i" U8 ]8 J! n0 X
沙 律 汁   4 湯 匙 www.tvboxnow.com7 k0 o! w- h+ @& \

/ P  x; L$ w9 b$ M/ R# G% gtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : * y5 D" i8 V6 B# {, K' Q# m" z
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ ]: Y' ~- E
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
% Z# R7 A- @/ [, Z5 k3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
4 z1 O) \5 U2 W$ q% Bwww.tvboxnow.com4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇4 |: t8 g4 k# A& }3 s
小 貼 士 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* T- t+ F( c5 k
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 $ s' v0 v3 w+ I5 T' j9 h/ E
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 t& M3 ^8 Z& ?
材料(四人份量)
4 M) l$ A$ G" G- T) Z* X本地豆腐/日式絹豆腐 一件
  [* E) n' g, A! I( r: @1 C9 N, E海澡沙律 少許
) B/ @  Y6 b( _6 _公仔箱論壇魚乾片 少許
8 k" ]4 t4 s7 Q$ L, ]/ n+ ^/ m6 b# ktvb now,tvbnow,bttvb沙津汁
/ p0 |$ J/ \6 M6 ?6 ftvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙 www.tvboxnow.com& n$ b8 W' h- G% f+ r8 E4 q3 {
日本鼓油 二湯匙
2 C! w, e4 |* u: Z) kwww.tvboxnow.com萍果汁 3/4茶匙
' y) [% E/ r* I) n( r日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
5 q" Q6 P' e. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙
" s( h- x, H2 w% X8 B" X: n/ g2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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* T/ ~1 l8 l+ t% }+ ttvb now,tvbnow,bttvb製作過程 5 J+ B- m; P% v3 p! o
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
. N1 ~7 l% C( r& j3 c8 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 www.tvboxnow.com+ O! s4 Q* [+ ]# o* w- V
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 ; g- F- k! h. D7 x' G9 G
4. 再把海澡放在豆腐上。
3 B. n) W! @: J1 R; i4 P5. 最後加魚乾片,即成。
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www.tvboxnow.com4 [2 }3 d3 |' R8 K# n6 X0 y
4. 蜜瓜三文魚沙律公仔箱論壇* P. c8 Z2 W( @& _" M. C- S
材料9 p5 l) H  t/ K
蜜瓜      一小個 (切粒)  tvb now,tvbnow,bttvb8 u! O' Z7 Y; ]# @- [" F2 @
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
* T8 R& V  w, t1 F9 ^三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb$ K: ~. |: T6 _5 Y
忌廉 (double cream)     200亳升 % o. R; i8 i& S2 `
胡椒粉     適量
9 ?* B- u& n+ m4 y: @) atvb now,tvbnow,bttvb
, L8 g) C% ~$ u1 F! u  t! V+ e$ E6 E2 D製作過程   
: c) I6 m$ e+ v6 T留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ & g: z6 A# M& T2 p! x2 u

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3 x; H( ]2 r( c/ `. i7 l3 awww.tvboxnow.com   1 e; C2 Y9 O  r. H$ t% I
 
9 q* g' z7 ~3 B! ^( }9 Ewww.tvboxnow.com   
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! Q; c9 p7 u/ D, g; \9 Y公仔箱論壇1 p. p6 G4 P, c6 ?( x6 @

: j+ E& s+ _- U( r4 [tvb now,tvbnow,bttvb飲勝!公仔箱論壇4 F6 k0 r! u9 }/ ^) W# x  E4 `
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