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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
& F/ a3 I, J4 a& A, L6 B" P6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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9 o0 t& M% X% T$ x調味料:3 Y& d- P( i, d" Y7 ?3 R" u
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
4 w4 @* s7 w3 s- n' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O# R$ K9 W1 N/ E* q公仔箱論壇做法:
5 ?1 Z7 ]' v1 m3 x5 zwww.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,公仔箱論壇7 w0 ]: j$ R. Z) R5 i. {9 `4 T
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
* v1 h) N6 c2 y* {(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ V  ^. i4 ]/ A; e) I- w
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,www.tvboxnow.com  V5 a9 ]  z! I3 [( b/ I+ s
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。www.tvboxnow.com# d% K% j* _, d2 O" j' N; B
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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