材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 L( }6 t) s) d3 \4 U8 o, _
龍蝦
) Y) {5 L5 A: M- ~) a1 t公仔箱論壇調味料： 芝士粉、忌廉雞湯、淡奶、蒜茸、乾洋芫茜、胡椒粉、鹽、糖各適量 www.tvboxnow.com: O, ^) N+ [7 F5 ^2 O* Q9 u" J
& D1 `* [$ ?9 b+ y5 ^2 D% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' e8 {9 t" Z! ~! v; F" T
1.將龍蝦放尿洗淨，開邊切件，用胡椒粉和鹽醃15分鐘，蘸上生粉。 www.tvboxnow.com. k- G9 ^; H9 J9 v
2.燒熱半杯油，將龍蝦走油，撈出用紙吸乾油份。
) O/ A% V0 f" o0 j8 t( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒出油，剩下少許，轉慢火爆香蒜茸，加入忌廉雞湯煮滾，接著加入淡奶煮成糊狀，再加入龍蝦兜勻，用少許鹽、糖調味，再加入芝士粉炒勻後立即離火。 公仔箱論壇" T- h" x. y5 N9 [) o
4.將以上熟料放碟上，洒上乾洋芫茜，放進預熱好的焗爐內烤約3分鐘，直至表面呈微黃色即成。 |
發表於 2007-1-21 01:30 AM
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