材料 :
) {! Y5 ]) l$ i; U& N* |油 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z3 ?! L ^( {
熱水 - 230克
, P4 z! c9 j- V6 V" j3 ]1 p燉麵 - 2湯匙公仔箱論壇( l1 ]1 c6 E. f1 [: o1 Z
糯米粉 - 230克
J1 P! y/ f: D' L5 p0 D" ewww.tvboxnow.com花生粒 - 適量
1 g8 d; k- t) F- R+ k) Y椰茸 - 適量+ q( w: A" K$ v, ]
8 q- T/ l, q' A1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
! s" s8 L( V# v0 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
" I9 z/ F# F; Q o; J- M* Z2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 $ j; B4 \! D; s L+ t
搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb; k% u$ e. V: j9 k& O9 \
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
; {) ~! z" T e8 Q z, b# U/ u公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸www.tvboxnow.com6 n8 d' k# r3 M6 y" V
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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