材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 y& d( ?% o4 s
水：1杯
' B; M% ]* t: e1 N; O公仔箱論壇茄汁：1杯
. y4 B; o4 E$ f6 F4 n喼汁：1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) z7 _7 {' ~3 O( _8 p
牛油：1/4杯
b; }9 ]2 Z% t: l6 S( _8 y: Xtvb now,tvbnow,bttvb芥茉：2茶匙
! f# s- ~3 L( S1 P7 M5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖：2茶匙www.tvboxnow.com: L. }& l+ g# {6 Z
蒜粉：2茶匙
! d7 s- ^* V. f7 Y公仔箱論壇洋葱粉：1茶匙
$ x& H7 o0 m4 e9 O M: o! x* y# j0 f公仔箱論壇紅椒粉：1茶匙
! v. g. h0 O# i- C! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙
0 j. U( `* e: s, T公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許公仔箱論壇( d9 q, g2 S6 E( H; ~7 s9 U
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G: @9 e3 ~4 b! J6 j9 N6 mtvb now,tvbnow,bttvbStep by Step9 _2 C [) l0 i5 i. u9 C3 b
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。公仔箱論壇0 R5 G. a1 \: ?# u6 Q
9 n5 P! o* B! V$ k$ |8 e+ K公仔箱論壇2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
. q4 v0 i4 h; M& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 ], ]3 a. \9 T
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ P: Y) l1 l6 w( p( t9 X! e$ \
" B# b5 ^% q6 c$ {+ T- }公仔箱論壇3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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