材料：
' y. V& k I, y$ @5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤醬：3杯8 N# f% N: Q& i, r U" A* R! x
Green Tabasco：少許9 S. d/ |+ T7 S" ?: w
Buffalo Sauce：3杯
: D" C4 n/ t% @# g% @ YLiquid Smoke：1茶匙+ w3 W' z8 y+ p9 \: t C; w
Cayenne Power：1湯匙
7 y8 A; p% P6 ]7 G8 {/ N: vwww.tvboxnow.com辣椒粉：2湯匙
5 t' {% |8 `& swww.tvboxnow.com泰國辣椒：20條www.tvboxnow.com# m' O& S5 X( W: [$ t: R" h( e
乾辣椒：20條www.tvboxnow.com: M* D$ C1 [ Z; b8 k
安祖辣椒：5條
4 X1 Z! \) h9 p7 W; i4 R2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉、洋葱粉：少許
7 y, F. a# [! i g! X" v5 B' W9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉：少許
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9 o( t# z+ c" j. U3 CStep by Step公仔箱論壇/ g8 ~# q' Y# N& x' @8 \7 R
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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* C7 z" }3 g- r; k7 S: f8 F: A( y公仔箱論壇2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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/ E2 r$ J% p. T( j0 K9 ?3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D! `7 Q4 X: G1 Q- U
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7 [* P; M9 h! _) uwww.tvboxnow.comBhupi小貼士www.tvboxnow.com' P7 e3 D+ |( c' t3 m% i1 g
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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; C/ e, y" A6 N, p* k5 s公仔箱論壇2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# L* \# z( `3 P( I7 G- \, Z
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。# U5 Y. `3 y: \8 C; g
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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