食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法:公仔箱論壇. z( k, b7 X% t$ \6 Z
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2 p! U1 l: X7 i% q( r4 E' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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