[中式食譜] 油燜桂竹筍

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2 N/ Z! j; E0 T/ i* k  g公仔箱論壇桂竹筍 300公克
1 e4 [+ u% f" Z" h  t9 X* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 半條tvb now,tvbnow,bttvb: Q' ~" R: E2 A1 V7 L  i
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【調 味 料】公仔箱論壇9 W7 O: @: \) ~0 S6 Y
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香油 3大匙公仔箱論壇) w0 R1 L9 c4 w5 F
素蠔油 2大匙
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6 c- j# ?  U/ s! ~3 k1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
% g% N$ W0 M0 O6 D+ uwww.tvboxnow.com2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯9 N8 W. w5 }6 ~: [) g# z4 H
汁收乾即可。