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【材 料】8 y) g7 `; M- g

, R" S& H9 q7 v1 Ytvb now,tvbnow,bttvb吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 h0 Q; Z) \0 ^1 n# e) P- ^3 T+ M
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花椒 1/2茶匙www.tvboxnow.com1 X( B) K1 n; I& E8 X; ~3 `) m
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水 800㏄www.tvboxnow.com1 v2 y/ H6 F/ S% f/ O

j8 d2 U' H: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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* s8 k- ^( k$ r! g$ z辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇: c% ^" F/ [, a" n$ j1 S
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醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l; p+ B3 w- G# f

3 J9 g$ [' T8 s) G糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- P' S9 H' b! V: y
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【做 法】
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! v% C, U8 d9 ^5 q& K. h- `% D公仔箱論壇1.吳郭魚清理乾淨備用。
& ]# Q; B! F/ i. T+ e+ W' U2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。
6 j& i1 M9 ^* ? e; a6 q3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。
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