[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

pupu999

! \  L$ ], A; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s: r8 R# m# G: J, C6 b9 k公仔箱論壇材料：www.tvboxnow.com* I; O; r/ P0 a1 b  E
鮮蝦4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 p  _' A/ _5 a
雞絲適量（炒過撕成條狀）tvb now,tvbnow,bttvb  U* P/ N0 Y) v8 W8 x
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
) G+ h( q+ o7 ]芒果2粒（去皮切丁）www.tvboxnow.com. K+ G) w' y4 S/ ^: G* T
小洋蔥5粒（切碎）
! V$ P& {' C% _3 t公仔箱論壇蒜茸適量tvb now,tvbnow,bttvb+ t" X8 H5 d! {( F0 W
薑1條（切絲）
2 W  d9 A; ?6 ]www.tvboxnow.com日本小辣椒適量
0 H$ K" |) w0 t* \7 u7 x( lwww.tvboxnow.com咖喱葉10片
4 E2 T1 ?4 r3 t" [1 C2 J( G醬青2-3茶匙
7 Z" u- |) L- R/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ Z2 |. I% x  d' ?  X) g+ b1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。www.tvboxnow.com2 A9 ]7 J+ K7 @, B$ L" Y
2接著放炒香後的肉碎同炒。
$ q" v7 m3 W, F4 ntvb now,tvbnow,bttvb3再放入芒果丁微炒。
, y- G& z1 p/ W4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。( ]( j0 F1 i. j
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。